Dokumentarni film Debore Kuns Garsija

Revolucija u načinu rada na farmama i poljima kao i revolucija na stolovima Amerikanaca tema su ovog dokumentarca.

Dokumentarac istražuje uznemirujuće činjenice ’ispod stola’, tj. činjenice koje ne vidimo, a koje su ključne za konačne proizvode koje konzumiramo. Pokriveno je područje od Kanade do Meksika i istražene su sve relevantne činjenice vezane za hranu - od planiranja zaliha, uzgoja, prikupljanja, preko pakovanja i plasmana, pa sve do konačne konzumacije.

Farmeri govore svoja iskustva sa novim tehnologijama koje su im poremetile dosadašnji način rada. Implikacije na zdravlje, vladini nameti i vladine naredbe kao i rastuća globalizacija razlog su sve glasnijih reakcija ljudi na GMO (genetički modifikovane organizme).

U dokumentarcu možete da videti kako je kompleksno tržište hrane odnosno koliki stepen kontrole ima država putem multinacionalnih korporacija. Moguće je videti i kakve su šanse proizvođača organske hrane u zapadnim "razvijenim" zemljama.

PRESS KIT The Future of Food - A Film by Deborah Koons Garcia
SAJT The Future of Food