Biozačin - bez aditiva i veštačkih boja

Biozačin - bez aditiva i veštačkih boja

Vlastiti bio začin možete veoma jednostavno napraviti od osušenog organskog povrća i organskih začinskih biljaka.

U prodavnicama zdrave hrane možete kupiti organsko sušeno povrće i osušene zelene začine. Usitnite ih u multi praktiku ili avanu, pomešajte sa solju i dobićete potpuno bezbedan začin - bez aditiva i veštačkih boja.

Biozačin 1

Dobra i sigurna kombinacija je od sledećih sastojaka:

  • 1 šolja suve organske šargarepe
  • 1 šolja suvog organskog korena peršuna
  • ½ šolje suvog organskog korena celera
  • ½ šolje suvog organskog krompira
  • 1 šolja suvog organskog lista peršuna
  • 1/3 šolje veoma sitnog organskog kukuruznog griza
  • ½ šolje soli
  • 1 kašičica organske kurkume

Priprema

Usitnjene sastojke pomešajte i čuvajte u staklenoj tegli. Svakog meseca pripremite novu količinu začina.

Budite potpuno slobodni, kombinujte povrće i začine koje volite i u količinama koje su vam potrebne za mesec dana.

Biozačin 2

Sastojci:

  • 300g organske šargarepe 
  • 1 kom srednje veličine organski praziluk 
  • 1 kom srednje veličine organski celer sa lišćem 
  • 1 kom srednje veličine organski peršun sa lišćem
  • 1 kom srednje veličine organski paštrnak
  • 1 manji komorač
  • 250g soli
  • 1 kašičica organske kurkume

Priprema

Odvojite listiće i sitno ih iseckajte na dasci, čvrste delove sameljite u multi praktiku, pomešajte sa listićima i solju, sipajte u staklene tegle i stavite u frižider, gde može stajati oko dva meseca.

Bio-začin koristimo vodeći računa da ne dodajemo so jelu koje spremamo - obično je dovoljno slano od samog začina. Biozačin možete pripremati i svakodnevno, tada nema potrebe za većom količinom soli i uvek možemo napraviti kombinaciju povrća po sopstvenom izboru.

Izvor: organska.rs

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari

Anketa

Da li ste protiv GMO u Srbiji?

Ostale ankete
https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija/ https://ekologijakragujevac.rs/ https://www.facebook.com/groups/543555452379413/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.facebook.com/savez.slepihkragujevac http://www.pmf.kg.ac.rs/botanicka_basta/index.html https://ckkg.org.rs/ http://www.pozoristezadecu.com/ https://www.okvirzivota.org.rs/ http://vrabac.rs/ https://www.ijfk.info/ https://joakimfest.rs/ http://www.conviviummusicum.com/sr/ http://www.nbkg.rs/index.html https://telok.org.rs/ https://aiesec.org.rs/lokalna-kancelarija-kragujevac/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064845214187 https://www.spdradnickikragujevac.com/ https://www.facebook.com/konamtrujedecu/ http://www.drustvosrpskihdomacina.org.rs/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.facebook.com/Pupinizacija-582808185210353/ https://sveoarheologiji.com/ https://prviprvinaskali.com/clanci/dren/ekologija/mali-vodeni-ekosistem-u-botanickoj-basti-realizovan-projekat-ug-svetli-horizonti.html http://www.pekgora.org/ http://fondacijarsum.org/ http://www.vfphysical.rs/ http://www.milutinstefanovic.com/ http://nevenaignjatovic.com/ http://www.ipsport.net/ http://marepannoniumgarden.blogspot.rs/-i-dupont.html http://www.epodzaci.org/ http://www.prvagimnazija.edu.rs/index.php/nastava/van-nastave/sopce https://www.pasarela.rs/o-nama/ http://zoran-spasojevic.blogspot.com/ http://www.audioifotoarhiv.com/ http://www.littlelighthouse.net/ http://kozmicbluesemisija.blogspot.com/ https://www.facebook.com/groups/ZoranModli https://www.facebook.com/groups/131568206482/ https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija https://prviprvinaskali.com/clanci/recju/autori-ppns/aleksandra-ninkovic-tasic/mihajlo-i-pupin-sa-pasnjaka-do-naucenjaka.html https://prviprvinaskali.com/clanci/slikom/glagoljanja/arcibald-rajs-o-budzaklijskoj-politici.html https://prviprvinaskali.com/clanci/podrska-ppns/podrzi-rad-ug-prvi-prvi-na-skali-donacijom-na-racun-1504516749.html