Prvi Prvi na Skali
  • Advertisement

 
 

Iz kuhinje

25.12.2014

Ćufte od prosa

Prvi Prvi na Skali
http://www.vfphysical.rs/ http://www.prviprvinaskali.com/clanci/apeli/za-nedin-oporavak-i-bolju-buducnost.html http://prviprvinaskali.com/clanci/dom/roditelji/amber-alert-da-li-ces-pomoci-ako-znas-da-mozes.html http://prviprvinaskali.com/clanci/kg-vodic/prestoni-kragujevac.html http://prviprvinaskali.com/clanci/kg-vodic/sumadija-i-pomoravlje-dusa-srbije.html http://prviprvinaskali.com/strane/donacije-i-sponzorstva.html

Organski sastojci:

  • 1/2 šoljice skuvanog prosa
  • 1 vezica lista peršuna
  • 2 kašike integralnog susama 
  • 1 kašičica aleve paprika
  • prstohvat čilija
  • biozačin po ukusu
  • crni mleveni biber
  • 2 češnja belog luka
  • 1 glavica luka

Priprema:

Sitno iseckati beli luk i luk, dodati proso, alevu paprika, malo čilija ako volimo ljuto, iseckani list peršuna, isprženi susam, mleveni biber, biozačin i dobro izmesiti.

Ostaviti 15 minuta da se sastojci prožmu, formirati finije tanke ćuftice, nežno ih uvaljati u neko organsko integralno brašno (uvek je dobro ćufte uvaljati u brašno da se ne lepe) i pržiti na organskom kokosovom ulju ili u rerni, na 180 stepeni, par minuta na jednu pa na drugu stranu, tako da dobiju zlatastu boju.

Poslužiti uz ćušpajz od tikvica i šopsku salatu.

Izvor: organska.rs

Print Friendly and PDF

Komentara (0)



Dodaj komentar