Brzo jelo od dve vrste pasulja i kukuruznog brašna

Brzo jelo od dve vrste pasulja i kukuruznog brašna

Sastojci

  • 1 šolja iseckanog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika čili papričica u prahu
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica kumina (opciono, samo ukoliko volite) 
  • 1 kašičica crnog bibera
  • 1 konzerva paradajz pelata
  • 1/3 pakovanja kukuruza, zamrznutog
  • 2 šolje -kuvanog crnog pasulja 
  • 2 šolje kuvanog belog pasulja

Kora:

  • 3/4 šolje brašna od celog zrna pšenice
  • 3/4 šolje kukuruznog brašna-palente
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 3/4 kašičice soli
  • 3/4 šolje mleka
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema

Iseckajte luk i propržite na ulju. Dodajte začine, beli luk i paradajz (sa svojim sokom) i kada proključa kuvajte još pet minuta.

Dodajte pasulj i kukuruz. Sipati smesu u podmazanu vatrostalnu posudu.

Kora

Pomešajte zajedno sve sastojke za koru i mešavinu sipajte na pasulj u tepsiju.

Pecite u rerni na 190oC 20-25 minuta.

Prijatno!

Jovana Srejić 
Foto: superhealthykids.com

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari