Prvi Prvi na Skali
  • Advertisement

 
 

Saveti nutricionista

14.12.2018

Lepinjice

Prvi Prvi na Skali
http://www.vfphysical.rs/ http://www.prviprvinaskali.com/clanci/apeli/za-nedin-oporavak-i-bolju-buducnost.html http://prviprvinaskali.com/clanci/dom/roditelji/amber-alert-da-li-ces-pomoci-ako-znas-da-mozes.html http://prviprvinaskali.com/clanci/kg-vodic/prestoni-kragujevac.html http://prviprvinaskali.com/clanci/kg-vodic/sumadija-i-pomoravlje-dusa-srbije.html http://prviprvinaskali.com/strane/statut-ppns.html http://prviprvinaskali.com/strane/statut-ppns.html



Nedelja popodne, pravo vreme za pripremanje lepinjica i mnogih drugih đakonija koje možete rasporediti sebi za naporne radne dane pred vama, ili spakovati vašoj deci za doručak ili užinu. Lepinjice koje sam danas pravila se zaista veoma lako prave, i pogodne su za različite vrste dijetoterapija.

U zavisnosti od sastojaka koji se koriste za pripremu, mogu se koristiti za low carb, bezglutensku, redukcionu, dijabetičnu dijetu, dijetu kod gihta, hipertenzije... Za njihovu pripremu se mogu koristiti različite vrste brašna: laneno, ovseno, heljdino, mleveni lan, mekinje, ovsene pahuljice..., važno je samo da vrstu brašna uklopite sa vašim režimom ishrane i da ga dobro usitnite.

Pripremala sam lanene lepinjice i obećala sam da ću podeliti recept, pa se nadam da ćete ih i vi uskoro probati.

Potrebno:

  • 300g krem sira (ella) ili nekog drugog manje masnog krem sira (urda)
  • 100-120g lanenog brašna
  • dva jajeta S klase
  • 1/4 kesice praška za pecivo
  • so
  • začini po želji

Priprema

Umutiti viljuškom ili mikserom jaja i sir, pa dodati so i biljne začine po želji. Biljne začine retko koristim, lepinjice i bez njih divno mirišu, a kada ih koristim obično dodajem mleveni kim. Umešati u smesu prašak za pecivo i brašno. Ako koristite ovsene pahuljice ili mekinje, prethodno ih dobro sameljite u mlinu.

Na pleh staviti pek papir, pa kašikom ili rukama oblikovati 4-5 lepinjica veličine dlana. Ako ih oblikujete rukama, najbolje je da prethodno nakvasite ruke vodom.

Lepinjice peći u prethodno zagrejanoj rerni, na 180°C 15-20 minuta. Proverite čačkalicom da li su pečene, pa ako čačkalica nije suva, pecite još malo.

Izvadite iz pleha i ostavite da se malo ohlade.

Možete ih jesti za bilo koji obrok, uz salatu, mlečne proizvode ili namaze, a možete praviti i ukusne sendviče. Ako im odolite i ne pojedte ih odmah, možete ih čuvati u frižideru kako bi izbegli pojavu plesni.

Isprobajte i javite utiske :) Prijatno!

Za posetioce portala PPNS: slobodni ste da pošaljete pitanja o ishrani na mejl minavb@gmail.com, rado ću poslati odgovore. Pitajte slobodno, pitajte sve i pitajte stalno, jer svako vaše pitanje, ma koliko lično bilo, drugima može da bude primer kako da pronađu svoj put za bolji osećaj u životu.

Jasmina M

Jasmina Mitrić SAJTFB STRANATVITER
  


PRVI PRVI NA SKALI Ko nam truje decu

ppns - modli

APELI


PPNS/KG VODIČ

PPNS/RADION

PPNS/RADION - EMISIJE KOJE VIŠE NISU NA FM

Print Friendly and PDF

Komentara (0)



Dodaj komentar