Zeleni pomfrit

Zeleni pomfrit

Zdravo i hranljivo - možete da jedete bez osećaja krivice :)...

Sastav

  • 1 šolja prezli (najbolje panko)
  • 1/2 šolje rendanog parmezana
  • prstohvat aleve paprike
  • so i sveže mleveni crni biber, po ukusu
  • 650g očišćene boranije
  • 1/2 šolje brašna, svih namena
  • 2 velika jaja, ulupana

Priprema

Zagrejte rernu na 220 stepeni.

U velikoj posudi pomešajte prezle, parmezan i alevu papriku. Posolite i pobiberite po ukusu.

Prvo umočite boraniju u brašno, potom u jaja, pa u smešu prezli, sira i začina.

Stavite boraniju u jednom sloju na pripremljen (podmazan) pleh.

Ubacite u rernu i pecite 10-12 minuta, ili dok boranija ne porumeni i ne postane hrskava.

Servirati odmah.

Prijatno!

Jovana Srejić

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari