Narodni muzej Kragujevac u saradnji sa Prirodnjačkim muzejom iz Beograda organizuje izložbu "Staro i nestalo voće Srbije", autorke Aleksandre Savić.
Na izložbi su na 34 plakata predstavljene stare, autohtone sorte voća (jabuka, krušaka i šljiva), nekada uobičajene u okućnicama i voćnjacima, a danas gotovo nepoznate. Neke su donete migracijom, a na našem području su se adaptirale na nove uslove, neke sorte su ostale nepromenjene, a mnoge su nastale na našem području (šljiva Ranka, šljiva Dragačevka). Ove, autohtone sorte značajne su kao nosioci važnih osobina: ukusa i arome ploda, obojenosti, otpornosti prema štetočinama, kvalitetu i trajnosti plodova.
Osim značaja u ljudskoj ishrani, preradi i izradi mnogih predmeta, staro voće je deo prirodnog pejzaža, važan ekološki činilac koji doprinosi mikroklimi određenog područja. Voće je deo kulturnog pejzaža, naše istorije i bitan ekonomski faktor (izvoz pekmeza, rakije, suvih i svežih šljiva).
Autohtono voće je dao naše nematerijalne baštine, tradicije, običaja i našeg identiteta. Deo tog nacionalnog blaga prikuplja se, obrađuje i čuva u Zbirci voća Prirodnjačkog muzeja u Beogradu. Poseban segment izložbe posvećen je običajnoj praksi, koji su prezentovali saradnici, etnolozi iz Etnografskog muzeja u Beogradu i Narodnog muzeja Kragujevac.
Ovom izložbom želimo da predstavimo bogatstvo i raznovrsnost autohtonih sorti voća i time skrenemo pažnju javnosti na njegovo nestajanje.
Izložba se otvara u četvrtak 14. avgusta 2014. u 19 sati u Galeriji Narodnog muzeja. Biće otvorena do 8. septembra.
NARODNI MUZEJ KRAGUJEVAC: SAJT, FB PROFIL
Komentara: 0