Čekajući vetar, 10. 1. 2021.

Čekajući vetar, 10. 1. 2021.

Čorba od čokolade

Na dobrobit svom narodu, za njegovo telesno zdravlje i ekonomiju, jeromonah Jerotej napisao je prvi srpski kuvar, koristeći znanje koje je stekao kuvajući za mitropolita, kasnije patrijarha srpskog, Josipa Rajačića. Ova trista dva recepta, daleko od onoga kako zamišljamo monašku trpezu, govore o čitavom istorijskom kontekstu, sa prosvetiteljstvom koje se odrazilo i na gastronomiju - potrebna je hrana koja pomaže da se bolje misli. Danas, sto šezdeset i pet godina kasnije, u veku u kome je hrana uzdignuta na nivo kulta, još može mnogo toga da se nauči od Ignjatija Draganovića. Priču o prvom srpskom kuvaru ispričaće vam Tamara Ognjević, istoričarka umetnosti.

Skoro da nema lokalne zajednice bez problema u životnoj sredini. Zahtevajući rešenja, građani se širom Srbije sve više ujedinjuju i jedni drugima pružaju podršku. Najugroženiji su voda, vazduh i zemlja, a oni su zajednički. Naši.

Autor i voditelj emisije je Aleksandra Vukićević.  

PRESLUŠAJ:

Portal PRVI PRVI NA SKALI Cekajuci vetar - preslusaj

Čekajući vetar је ekološki magazin Radio Beograda 2 koji se bavi odnosom čoveka i životne sredine, čoveka i prirode. Emituje se nedeljom od 9 do 10 sati.

PRVI PRVI NA SKALI Log glava 75


Donacija za udruzenje PRVI PRVI NA SKALI 2020

ARHIVA PPNS

Realizovano u periodu od 19. septembra do 31. decembra
SRBIJA BEZ GMO - DVA ZAKONA, 20 GODINA (TV REZIME PROJEKTA, 26:57)

GALERIJA PPNS

ZAŠTITNICI ŽIVOTNE SREDINE 2019

STRANICA KOJA SE ČUJE - ZORAN MODLI
PRVI PRVI NA SKALI FB STRANATVITERINSTAGRAM 

PRVI PRVI NA SKALI Podrska PPNS

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari