U Kragujevcu postavljena izložba o starom i gotovo nestalom voću Srbije. Jedva smo na pijaci našli jabuke kolačare, kožare i budimke. Neki posetioci kažu da u svojim zapuštenim voćnjacima imaju pojedine vrste
KVALITETNE stare autohtone sorte jabuka kolačara, kožara, budimka, šljive ranke, kruške brđanke, oskoruše, retkost su u voćnjacima, a kamo li na trpezama u Srbiji. Već zaboravljene i gotovo nestale sorte, koje su stotinama godina unazad gajene na prostorima Srbije, "zamirisale" su na panoima i policama Narodnog muzeja u Kragujevcu.
Izložba pod nazivom "Staro i nestalo voće Srbije" i više je od izložbe. Cilj je da se, kako navode organizatori - Prirodnjački muzej iz Beograda i Kragujevački muzej, predstave bogatstvo, lepotu i raznovrsnost autohtonog voća iz naših krajeva, obnove i sačuvaju za buduće generacije.
Neke sorte su, nažalost, već potpuno nestale, poput jabuke "funtače" koja je gajena na području Vojvodine. Nekada veliki voćnjaci pod šljivom rankom i drugim sortama uglavnom su zapušteni, neke sorte već zaboravljene.
- Jedva smo za ovu izložbu na pijaci našli jabuke kolačare, kožare i budimke. Neki posetioci su nam rekli da u svojim otpisanim i zapuštenim voćnjacima imaju pojedine vrste voća koje su ovde videli na slikama - kaže Nataša Nikolić, etnolog u Naradnom muzeju u Kragujevcu i jedan od saradnika na ovoj izložbi.
Autor izložbe je Aleksandra Savić, biolog i viši kustos Prirodnjačkog muzeja u Beogradu kaže da ne treba da odbacimo i zaboravimo ono što je naše, uz to i zdravo i odličnog kvaliteta. Takve sorte su retkost u svetu i veoma su važne za kvalitet ljudske ishrane.
M. Luković
Izvor: Novosti
NAJAVA: IZLOŽBA "STARO I NESTALO VOĆE SRBIJE"
FOTOGRAFIJE SA OTVARANJA
Komentara: 0