Čorba od povrća

Čorba od povrća

Odličan način da povećate unos povrća - kroz čorbu od povrća.

Sastojci (za 4 porcije)

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka, 
  • 1 crni luk, iseckan na sitne kockice
  • 1 crvena paprika, iseckana na kockice
  • 1/4 šolje brašna za sve namene
  • 2 šolje mleka sa 1,5% mm
  • 3 šolje supe od povrća (možete koristiti i supu u kocki)
  • 450g crvenog krompira
  • 2 šolje kukuruza
  • 1 tikvica, iseckana
  • 1 lovorov list
  • 1/2 kašičice timijana
  • prstohvat aleve paprike
  • prstohvat muskatnog oraščića
  • so i sveže mleveni crni biber, po ukusu

Priprema

Zagrejati maslinovo ulje u velikom tiganju na umerenoj vatri. Dodati beli luk, crni luk i papriku i propržiti uz povremeno mešanje, (dok luk postane proziran, oko 3-4 minuta). Dodati brašno i pržiti dok blago ne porumeni, (oko minut).

Postepeno dodavati mleko i supu, uz konstantno mešanje. Sada dodajte povrće - krompir, kukuruz, tikvicu i začine - lovorov list, majčinu dušicu, alevu papriku, muskatni oraščić, so i biber, po ukusu.

Pustite da provri; smanjite vatru i kuvajte dok krompir ne omekša, oko 15-20 minuta. Sklonite lovorov list.

Služite odmah.

Prijatno!

Jovana Srejić

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari

Anketa

Da li ste protiv GMO u Srbiji?

Ostale ankete
https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija/ https://ekologijakragujevac.rs/ https://www.facebook.com/groups/543555452379413/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.facebook.com/savez.slepihkragujevac http://www.pmf.kg.ac.rs/botanicka_basta/index.html https://ckkg.org.rs/ http://www.pozoristezadecu.com/ https://www.okvirzivota.org.rs/ http://vrabac.rs/ https://www.ijfk.info/ https://joakimfest.rs/ http://www.conviviummusicum.com/sr/ http://www.nbkg.rs/index.html https://telok.org.rs/ https://aiesec.org.rs/lokalna-kancelarija-kragujevac/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064845214187 https://www.spdradnickikragujevac.com/ https://www.facebook.com/konamtrujedecu/ http://www.drustvosrpskihdomacina.org.rs/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.facebook.com/Pupinizacija-582808185210353/ https://sveoarheologiji.com/ https://prviprvinaskali.com/clanci/dren/ekologija/mali-vodeni-ekosistem-u-botanickoj-basti-realizovan-projekat-ug-svetli-horizonti.html http://www.pekgora.org/ http://fondacijarsum.org/ http://www.vfphysical.rs/ http://www.milutinstefanovic.com/ http://nevenaignjatovic.com/ http://www.ipsport.net/ http://marepannoniumgarden.blogspot.rs/-i-dupont.html http://www.epodzaci.org/ http://www.prvagimnazija.edu.rs/index.php/nastava/van-nastave/sopce https://www.pasarela.rs/o-nama/ http://zoran-spasojevic.blogspot.com/ http://www.audioifotoarhiv.com/ http://www.littlelighthouse.net/ http://kozmicbluesemisija.blogspot.com/ https://www.facebook.com/groups/ZoranModli https://www.facebook.com/groups/131568206482/ https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija https://prviprvinaskali.com/clanci/recju/autori-ppns/aleksandra-ninkovic-tasic/mihajlo-i-pupin-sa-pasnjaka-do-naucenjaka.html https://prviprvinaskali.com/clanci/slikom/glagoljanja/arcibald-rajs-o-budzaklijskoj-politici.html https://prviprvinaskali.com/clanci/podrska-ppns/podrzi-rad-ug-prvi-prvi-na-skali-donacijom-na-racun-1504516749.html