Krompir-sir supa

Ukusna krompir-sir supa koju ćete voleti.

Sastojci za četiri porcije

170g krompira
2 kašičice maslinovog ulja
1/2 šolje iseckanog luk
1 1/4 šolje pileće supe (bez masti, sa nižim sadržajem soli)
3 kašike brašna
2 šolje mleka sa 1% mlečne masti
1/4 šolje pavlake
1/2 kašičice soli
1/4 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
3 kriške slanine
45g cheddar sira
4 kašičice sitno iseckanog zelenog luka

Priprema

Skuvajte krompir.
Dok se krompir kuva, na zagrejanom ulju propržite luk (tri minuta). Dodajte supu, pa potom i 1 1/2 šolje mleka. Pomešajte brašno i 1/2 šolje mleka, pa to dodajte u tiganj. Supa treba da ključa jedan minut, uz stalno mešanje.
Sklonite sa vatre, umešajte pavlaku, so, biber.
Propržite slaninu.
Grubo izgnječite krompir u supu. Na vrh supe stavite sir, zeleni luk i slaninu.

Značajan aspekt zdrave ishrane je da se kalorične namirnice ne moraju isključiti iz ishrane, ali se moraju ograničiti.

Prijatno!

Jovana Srejić FB STRANA

^{ZA POSETIOCE PORTALA PPNS: DO SLEDEĆE OBJAVE, UKOLIKO VAM JE POTREBAN SAVET ZA ISHRANU - JAVITE SE, ISKORISTITE KONTAKT-FORMU PORTALA PPNS. POSLAĆEMO VAM ODGOVOR U ŠTO KRAĆEM ROKU.}

Jovana S

Foto: Pinterest
Prva objava na PPNS: 19. 11. 2014.