Potrebno:

• 700g tankih kora
• 350g mlevenih oraha
• 150g suvih šljiva
• 50g suvog grožđa
• 200ml ulja
• 200ml mineralne vode
• 500g šećera
• 400ml vode
• 2 vanil šećera

U podmazanu tepsiju složiti prvu koru, posuti je mlevenim orasima. Preko staviti drugu koru i ponoviti postupak. Tako radite sve do pete ili šeste kore, na koju stavljate sitno iseckane šljive i suvo grožđe. Nastaviti sa slaganjem kora i filova sve dok imate namirnica. Sredinom filovanja, stavite paricu.

Pitu iseći na kockice 5x5cm, a zatim je preliti mešavinom ulja i mineralne vode, koja je prethodno provrela.

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Pečenu pitu, dok je još topla, preliti ohlađenim prelivom koji smo spremili tako što smo prokuvali vodu, šećer i vanilu.

U nekim krajevima, česnica se ne preliva već na kraju, kada je pečena, premazuje medom.

Pogledajte česnicu iz 2009. godine, 2010. i pogaču koja nam je bila česnica 2012. 

Mir Božji!
Hristos se rodi!

Foto: minjina-kuhinjica.com 
Preporuka: Jovana Srejić FB STRANA

^{ZA POSETIOCE PORTALA PPNS: DO SLEDEĆE OBJAVE, UKOLIKO VAM JE POTREBAN SAVET ZA ISHRANU - JAVITE SE, ISKORISTITE KONTAKT-FORMU PORTALA PPNS. POSLAĆEMO VAM ODGOVOR U ŠTO KRAĆEM ROKU.}