Ključno je pitanje kako će na ovaj paradajz sa povećanim zdravstvenim koristima reagovati javnost. Jedno istraživanje javnog mnjenja iz 2010. pokazalo je da u Evropskoj uniji ima tri puta više protivnika GMO nego pristalica. Poslednji put neki je GMO u EU odobren još davne 1998. godine

Izum je britanski, međutim, zbog strogih pravila EU paradajz je uzgojila kompanija Nju Enerdži Farms u Kanadi jer ta zemlja ima zakone koji dozvoljavaju proizvodnju GMO.

U Kanadi bi uskoro trebalo da počne masovna proizvodnja genetski modifikovanog paradajza koji će biti zdravije od običnih, kažu stručnjaci za biotehnologiju.

Koža ovog unapređenog ploda sadržaće antocijanin, antioksidans koga ima u borovnicama. Testovi na životinjama pokazali su da on pomaže u borbi protiv raka, a naučnici smatraju da će novi paradajz povećati nutricionističku vrednost brojnih proizvoda, od kečapa do pice.

Britanski mediji javljaju da je prvih 1.200 litara soka od ovog paradajza već spremno za slanje naučnicima u Norviču koji su razvili GM proizvod.

Profesor Keti Martin iz Džon Ines centra u Norviču u Velikoj Britaniji kaže da se iz ovog paradajza mogu dobiti dobiti iste vrednost kao iz borovnice i brusnice.

Paradajz iz Kanade predstavlja novu, drugu generaciju GMO koja je dugo najavljivana. Prva generacija bila je namenjena prvenstveno poljoprivrednicima jer je imala neka svojstva važna za povećanje otpornosti roda, a druga je važna za kupce jer njima nudi nešto što obični proizvodi nemaju.

Izum je britanski, međutim, zbog strogih pravila Evropske unije paradajz je uzgojila kompanija Nju Enerdži Farms u Kanadi jer ta zemlja ima zakone koji dozvoljavaju proizvodnju GMO.

Martin smatra da bi evropske zemlje trebalo da se ugledaju na Kanadu.

"Oni gledaju svojstva, a ne tehnologiju; u tom pravcu trebalo bi da se menja i naš način razmišljanja – da se pitamo je li to što radimo sigurno i korisno, a ne je li to GM, što znači da bi trebalo da ga potpuno odbacimo", kazala je Martin.

"Frustrirajuće je to da moramo većinu stvari uzgajati i obrađivati u Kanadi i nadam se da će ovo biti probni proizvod u kome će ljudi dobiti nešto što je GM, ali ima zdravstvene koristi za njih", rekla je.

Prva pošiljka od 1.200 litara soka stići će u Norvič gdje će naučnici testirati njegova svojstva, pored ostalog i pozitivan uticaj na ljudsko zdravlje. Neke ranije studije pokazale su da antocijanin ima protivupalno dejstvo te da usporava rak kod miševa.

Ključno je pitanje kako će na ovaj paradajz sa povećanim zdravstvenim koristima reagovati javnost.

Jedno istraživanje javnog mnjenja iz 2010. pokazalo je da u Evropskoj uniji ima tri puta više protivnika GMO nego pristalica. Poslednji put neki je GMO u EU odobren još davne 1998. godine.

Prof. Martin veruje da će SAD odobriti prodaju soka ovog paradajza već za dve godine. Ali takođe se nada da će GMO sa dodanim zdravstvenim vrednostima promeniti stavove ljudi u Evropi.

Prof. Nik Pidžeon, stručnjak za psihologiju okoline na Univerzitetu Kardif, smatra da će za promenu negativnog raspoloženja, koje je u Britaniji, pored ostalog, izazvala i pojava kravljeg ludila, trebati dosta vremena.

Prema njegovim rečima, trebaće dosta vremena da se promeni negativan stav koji su ljudi imali pre 10 do 15 godina, pokazati sigurnost, te dobru regulaciju i sposobnost upravljanja tehnologijom na siguran način.

Neki evropski stručnjaci za biotehnologiju već duže upozoravaju da bi Stari kontinent zbog svojih rigoroznih zakona mogao da značajno zaostaje u razvoju tehnologije koja će u skoroj budućnosti sigurno biti prihvaćena, jer će omogućiti novu revoluciju u poljoprivredi – stvaranje zdravijih i nutritivno vrednijih useva koji će istovremeno biti otporniji na štetočine i klimatske uslove kao što su suša, poplave i sl.

"Evropa propušta priliku. Dok ostatak sveta ide napred i ubire plodove novih tehnologija, Evropi preti opasnost da zaostane. Ne možemo sebi to dozvoliti", upozorio je prošle godine britanski ministar okoline Oven Paterson, piše Tportal.

Izvor: Vijesti