Bob sa zeljem i tikvicama

Bob sa zeljem i tikvicama

Organski sastojci:

  • 1/2l mladog boba
  • 3 veze zelja
  • 3 češnja belog luka
  • 2 veće tikvice
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • biozačin po ukusu
  • mleveni biber

Priprema

Veče pre kuvanja, bob potopiti u vodu da nabubri, skuvati ga u slanoj vodi.

Na maslinovom ulju prodinstati iseckani beli luk, tikvice iseckane na kvadratiće. Kada odmeknu, dodati na rezance iseckano zelje i par minuta dinstati uz mešanje. Dodati bob, pobiberiti, nežno izmešati i poslužiti.

Prijatno!

Izvor: organska.rs
Foto: almostturkish.blogspot.com

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari