Ćufte od pirinča

Ćufte od pirinča

Organski sastojci:

  • 1 šolja skuvanog pirinča
  • biozačin po ukusu
  • mleveni biber po ukusu 
  • 1 veza lista peršuna
  • 3 kašike samlevenog pečenog integralnog susama

Priprema

Za ćufte možemo koristiti pirinač koji nam je preostao ili ga namenski skuvati u razmeri 1:2.

U ohlađeni pirinač dodati biozačin, biber, susam i sitno naseckani peršun. Masu dobro izmesiti i ostaviti oko pola sata.

Formirati tanke ćuftice i pržiti ih na kokosovom ulju par minuta sa jedne i par minuta sa druge strane - dok ne dobiju finu zlatastu boju.

Foto: sportsandfood.com
Izvor: organska.rs

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari