Ledenim danima odlično pristaje čaj i neki slasni, sočni, neodoljiv kolač.

Upravo ovim receptom ćete sve to dobiti. Medeno srce se može praviti i bez mleka, tj. sa vodom, ukoliko postite.

Potrebno:

• 1šolja mleka ili vode
• 1 šolja šečera
• 2 šolje brašna
• pola kesice praška za pecivo
• kašičica cimeta
• 4 kašike pekmeza od šljiva
• 1 kašika pekmeza od kajsija
• 100g čokolade za glazuru

Razlijte i pomešajte u pleh: mleko, šećer, prašak za pecivo, brašno, pekmez od šljiva i cimet. Pecite na 220⁰c 15 minuta.

Vruć kolač premažite pekmezom od kajsija i preko stavite glazuru od čokolade.

Sem cimeta, možete u kolač staviti i karanfilić u prahu, da biste dobili pravi ukus medenjaka.

Prijatno!

Nastavljamo druženje u 2015. godini.

Srećna vam Nova!

Sanja Tomić