Zeleno ili smeđe sočivo

Zeleno ili smeđe sočivo

Organski sastojci:

  • 1 šolja sočiva
  • 2 šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 1 mesnata paprika crvena
  • 1 mesnata žuta paprika
  • ½ litra soka od paradajza
  • 1 kašičica mlevenog bibera 
  • biozačin po ukusu
  • 1 veza lista peršuna

Priprema

Sočivo dobro oprati i potopiti veče pre kuvanja.

U posudu sa sočivom kuvati na kockice iseckanu šargarepu, koren peršuna, biber, biozačin. Kada je sočivo kuvano, dodati sok od paradajza, papriku jako sitno iseckanu i prokuvati.

Procediti, tečni deo koristiti kao čorbicu uz dodatak lista peršuna, a gustiš kao dodatak.
Čorbicu možete sipati u šolje i piti uz glavno jelo (sočivo i organski basmati pirinač).

Prijatno!

Izvor: organska.rs 
Foto: 2.bp.blogspot.com 

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari