Promocija projektne ideje ’Kosovski božuri’ pri poseti DAES-a poljoprivrednim proizvođačima na Kosmetu

Promocija projektne ideje ’Kosovski božuri’ pri poseti DAES-a poljoprivrednim proizvođačima na Kosmetu

U sklopu projektne ideje "Blago Kosova i Metohije: Od srca Srbije do tvoje trpeze", predstavnice Društva agrarnih ekonomista Srbije (DAES), prof. dr Tatjana Brankov (predsednica) i doc. dr Marija Nikolić (predsednica Upravnog odbora), posetile su Kosovo i Metohiju.

U ovoj poseti, pridružili su im se i Zoran Zdravković (direktor kompanije Metohija doo), prof. dr Tanja Vujović (dekan Ekonomskog fakulteta u Prištini) i Maja Mladenović, asistentkinja (Ekonomski fakultet u Prištini).

Tokom posete, u ograničenoj meri je istraženo trenutno stanje i identifikovane su potencijalne mogućnosti za dalje unapređenje položaja poljoprivrednih proizvođača srpske nacionalnosti na Kosmetu.

Konstatovano je da:

  1. Poljoprivredna škola Priština-Lešak (opština Leposavić), raspolaže infrastrukturnim kapacitetima koji se mogu uz mala ulaganja iskoristiti za otvaranje mlekare, koja bi vršila organizovan otkup mleka na celoj teritoriji KiM-a.
  2. Opština Leposavić je interesantna zbog uzgoja autohtone rase – buše, malog kratkonog planinskog govečeta, koje je u ranom srednjem veku bilo dominantna rasa goveda u brdsko-planinskim područjima Balkana, a koja je sada dovedena na ivicu opstanka.
  3. U opštini Leposavić postoji potencijal za preradu brašna od heljde, a proizvodi se i kukuruz žuti zuban – autohtona sorta.
  4. U navedenoj opštini posluje kompanija Pepermint International, osnovana 2012. godine u selu Vuča koja vrši otkup samoniklih biljaka i plodova koji pripadaju divljoj vrsti. Firma trenutno ima 20 kooperanata i preko 100 sakupljača, sertifikovana je od strane sertifikacione kuće Albinspekt (Švajcarska) i poseduje dva sertifikata Organic EU i BioSuisse Organic.
  5. U opštini Zubin potok, posluje istoimena zadruga – najuspešnija zadruga na teritoriji KiM.
  6. U gradu Prištini, zabeležen je značajan broj proizvođača kvalitetne rakije, voća i meda. Proizvođač Dušan Gudžić, osnivač Red Diamond, ostvaruje impresivne rezultate u proizvodnji i preradi godži bobica, koje imaju potencijal za lečenje zdravstvenih problema.
  7. U opštini Vitina (selo Mogila), ističe se familija Bocić, koja se bavi proizvodnjom povrća, između ostalog i proizvodnjom stare sorte paprike – vezenka i proizvoda od nje stvorenih (ajvar, turšija, tucana paprika).

poseta-kosmet-2024
Jedan od ciljeva posete KiM je bio i da se proceni spremnost poljoprivrednika da se udruže, kao i da se identifikuju potencijalne prepreke u ovom procesu. Utvrđeno je da među poljoprivrednim proizvođačima postoji svest o potrebi za udruživanjem, ali i visoka bojazan u pogledu bezbednosti imovine u koju bi tako okupljeni zadrugari ulagali.

Kao rezultat posete, izvedeni su određeni zaključci, te je DAES predložio Kancelariji za KiM Vlade Republike Srbije:

  • Otvaranje prodavnice za snabdevenje poljoprivrednim proizvodima (pod robnom markom „Kosovski božur“) sa Kosmeta na atraktivnoj lokaciji u Beogradu;
  • Otvaranje prodavnice sa lokalnim poljoprivrednim proizvodima u opštini Štrpce;
  • Otvaranje mlekare u opštini Leposavić;
  • Podsticanje razvoja sektora proizvodnje jaja i pilećeg mesa na KiM;
  • Podsticanje razvoja sektora pčelarstva na KiM;
  • Aktivnije uključivanje Ministarstva poljoprivrede Republike Srbije u rešavanju problema poljoprivrednih proizvođača na Kosmetu;
  • Organizovanje serije predavanja o prednostima udruživanja.

Kosovski božuri – zajednički brend za poljoprivredne proizvode sa KiM

Prošle godine na Kosovu i Metohiji registrovano je 6.794 poljoprivrednih gazdinstava. Projekat pod nazivom "Kosovski božuri" ima za cilj da objedini sve proizvode sa KiM koji bi se prodavali na teritoriji centralne Srbije, a mogli bi da se i izvoze.

Predsednica Društva agrarnih ekonomista prof. dr Tanja Brankov kaže za RTS da su uz podršku Kancelarije za KiM i Ekonomskog fakulteta u Kosovskoj Mitrovici, predstavnici DAE obišli gazdinstva koja imaju potencijal da pod zajedničkim imenom proizvode i prodaju svoje proizvode na teritoriji centralne Srbije a da je cilj i izvoz.

"Priprema se i projekat donacija koje bi pomogle nekomercijalnim gazdinstvima da opstanu, kao i program podrške za čuvare tradicije na Kosovu i Metohiji koji odgajaju stare, autohtone sorte goveda, voća i povrća", naglašava Brankovljeva.

Tamošnji proizvođači posebno su ponosni na vina ali i na šarski sir. Za kilogram te delicije, upotrebi se deset litara mleka krava i ovaca koje su pasle na Šar planini.

Ukoliko ovaj projekat zaživi, kažu stručnjaci to bi bio vrhunski primer ekonomskog patriotizma.

Kupovinom takvih proizvoda, potrošači ne dobijaju samo vrhunski proizvod već i satisfakciju da pomažu ostanak i opstanak poljoprivrednih proizvođača u južnoj srpskoj pokrajini.

VIDEO

Izvori: DAES; RTS

DAES SAJT, FB STRANA, TVITER, INSTAGRAM 

ARHIVA PPNS: PREDAVANJA O GMO

IZ ARHIVE PPNS INOVACIJE U PREHRAMBENOM SISTEMU: POLJOPRIVREDA KAO SEKTOR GLOBALNE INDUSTRIJSKE EKONOMIJE; GMO; ORGANSKA PROIZVODNJA - PROF. DR TATJANA BRANKOV

Inovacije u prehrambenom sistemu: Poljoprivreda kao sektor globalne industrijske ekonomije; GMO; Organska proizvodnja - prof. dr Tatjana Brankov
PREPORUKA PPNS

O GMO

  • Novi postupci genetičkog inženjeringa poput CRISPR/Cas9 kod namirnica
  • Pesticidi u zemljištu i u vodi - primer glifosat
  • Sedam pitanja i odgovora na temu genetički inženjering
  • Inovacije u prehrambenom sistemu: Poljoprivreda kao sektor globalne industrijske ekonomije; GMO; Organska proizvodnja - prof. dr Tatjana Brankov
  • Korporativno ozelenjavanje

Detaljno OVDE

KRAGUJEVAC BEZ GMO

  • Deset godina Deklaracije Kragujevac bez GMO - rezime projekta
  • GMO i Arhuska konvencija - Tinа Janjatović
  • GMO i zagađivanje životne sredine - doc. dr Duško Brković
  • Kragujevac bez GMO 2022 - rezime projekta
  • Kragujevac bez GMO 2021 - rezime projekta
  • Srbija bez GMO - dva zakona, 20 godina (rezime projekta)

Detaljno: OVDE 

GMO: SRBIJA

  • Prof. dr Tatjana Brankov: Moramo očuvati male proizvođače!
  • Ruralizator: Prof. dr Miladin Ševarlić
  • Izložba "Stare sorte Srbije" i Dan razmene semena u Botaničkoj bašti Jevremovac
  • Brnabić: Biotehnologija ključna za medicinu, poljoprivredu i prehrambenu industriju - biće među prioritetima nove vlade
  • Rio Tinto "brani" Srbiju od GMO?

Detaljno: OVDE

GMO: EVROPA

  • We Planet: EU da ublaži pravila o genetskoj modifikaciji; Poljoprivrednici u Nemačkoj: Za seosku i organsku poljoprivredu, bez GMO!
  • Da li je meso iz laboratorije budućnost?
  • Agroekološki pristup za zdravu ishranu: Raznovrsnost umesto jednolikosti
  • Francuska isplaćuje poljoprivrednike sa parkinsonovom bolešću povezanom sa upotrebom glifosata
  • Ni sumnje da glifosat utiče na nastanak karcinoma nisu bile dovoljne za zabranu u EU

Detaljno: OVDE

GMO: SVET

  • Trideset godina skepse prema GMO
  • Raundap (glifosat) predmet grupne tužbe u Australiji
  • IARC, SZO: Veštački zaslađivač aspartam verovatno kancerogen za ljude
  • GMO kukuruz povod za "rat" SAD i Meksika
  • Peru produžio moratorijum na GMO, do 2035: Biodiverzitet je naš identitet!

Detaljno: OVDE 

GMO: DOKUMENTI

  • Učešće javnosti u donošenju odluka u vezi sa GMO (RERI: Preporuke iz Mastrihta)
  • Ustav Republike Srbije
  • Vikiliks: Srbija - Novi zakon o GMO ne podleže STO, Vlada obećava da će ga izmeniti vremenom
  • Nacionalna strategija održivog razvoja - Vlada Srbije, 2008
  • Zakon o genetički modifikovanim organizmima
Detaljno: OVDE

GMO: VIDEO

  • Rastuća sumnja u GM useve
  • Grinpis: Opasnost od GM pšenice
  • In memoriam: Arpad Pustaji (1930-2021)
  • Argentinsko loše seme
  • Seme pobune
  • Vikiliks: Rat, laži i videotrake
  • Rat za seme
  • Svet po Monsantu

Detaljno: OVDE


STRANICA KOJA SE ČUJE
 - ZORAN MODLI

PRVI PRVI NA SKALI FB STRANATVITERINSTAGRAM , JUTJUB, TREDS

PODRŽI PPNS!

Print Friendly and PDF

Komentara: 0

Dodaj komentar

Facebook komentari

Anketa

Da li ste protiv rudnika litijuma u Srbiji?

Ostale ankete
https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija/ https://ekologijakragujevac.rs/ https://www.facebook.com/groups/543555452379413/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.pmf.kg.ac.rs/ https://www.facebook.com/savez.slepihkragujevac http://www.pmf.kg.ac.rs/botanicka_basta/index.html https://ckkg.org.rs/ https://www.okvirzivota.org.rs/ http://vrabac.rs/ http://www.pozoristezadecu.com/ https://www.ijfk.info/ https://joakimfest.rs/ http://www.conviviummusicum.com/sr/ http://www.nbkg.rs/index.html https://telok.org.rs/ https://aiesec.org.rs/lokalna-kancelarija-kragujevac/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100064845214187 https://www.spdradnickikragujevac.com/ https://www.facebook.com/konamtrujedecu/ http://www.drustvosrpskihdomacina.org.rs/ https://www.facebook.com/PrviPrviNaSkali/ https://www.facebook.com/Pupinizacija-582808185210353/ https://sveoarheologiji.com/ http://www.pekgora.org/ https://prviprvinaskali.com/clanci/dren/ekologija/mali-vodeni-ekosistem-u-botanickoj-basti-realizovan-projekat-ug-svetli-horizonti.html http://fondacijarsum.org/ http://www.milutinstefanovic.com/ http://www.vfphysical.rs/ http://nevenaignjatovic.com/ http://www.ipsport.net/ http://marepannoniumgarden.blogspot.rs/-i-dupont.html http://www.epodzaci.org/ http://www.prvagimnazija.edu.rs/index.php/nastava/van-nastave/sopce https://www.pasarela.rs/o-nama/ http://zoran-spasojevic.blogspot.com/ http://www.audioifotoarhiv.com/ http://www.littlelighthouse.net/ http://kozmicbluesemisija.blogspot.com/ https://www.facebook.com/groups/ZoranModli https://www.facebook.com/groups/131568206482/ https://www.facebook.com/stop.gmo.srbija https://prviprvinaskali.com/clanci/recju/autori-ppns/aleksandra-ninkovic-tasic/mihajlo-i-pupin-sa-pasnjaka-do-naucenjaka.html https://prviprvinaskali.com/clanci/slikom/glagoljanja/arcibald-rajs-o-budzaklijskoj-politici.html https://prviprvinaskali.com/clanci/podrska-ppns/podrzi-rad-ug-prvi-prvi-na-skali-donacijom-na-racun-1504516749.html