Prema godišnjem planu analiza, JKP „Šumadija“ u saradnji sa Institutom za javno zdravlje Kragujevac, tokom juna izvršilo je uzorkovanje voća i povrća – jagoda, trešanja i paradajza na Kvantaškoj pijaci i pijaci „Erdoglija“. Proverom ispravnosti proizvoda, odnosno kontrolom prisustva pesticida i teških metala u njima, ustanovljeno je da su svi ispitivani uzorci zdravstveno bezbedni za upotrebu.
Takođe, na pijaci „Erdoglija“ radi provere mikrobiološke ispravnosti uzorkovani su mlečni proizvodi.
Kod jednog broja mlečnih proizvoda uočeno je prisustvo bakterije Ešerihije koli i prodavcima je zabranjena prodaja do donošenja analiza kojima se potvrđuje mikrobiološka ispravnost ispitanih uzoraka i naloženo im je da poboljšaju mere higijene u svim fazama proizvodnje i prometa.
Po nalogu Fitosanitarne inspekcije - Uprave za zaštitu bilja obavljena je analiza svežih plodova jagoda i trešanja sa pijace "Aerodrom" obavljena je 10. jun. Rezultati tadašnje analize potvrdili su da u uzetim uzorcima nema prisustva nedozvoljenih količina pesticida, hemijskih sredstava za zaštitu bilja i da su proizvođači ispoštovali period karence prilikom njihove upotrebe.
Zbog prisustva velikog broja vitamina, jagode i trešnje pozitivno utiču na naš imunitet i predstavljaju efikasan antioksidans.
Podsećamo, metodom slučajnog uzorka, Institut za javno zdravlje obavio je analizu hemijske ispravnosti sezonskog voća i povrća i 29. maja.
Rezultati analize mladog belog luka, mladog krompira i jagoda uzetih sa Kvantaške pijace i zelene salate i mladog kupusa sa pijace na Aerodromu, potvrdili su da u njima nema prisustva ostataka pesticida i teških metala i da su zdravstveno ispravni.
Međutim, od ukupno 12 uzoraka jaja i 11 uzoraka mlečnih proizvoda uzetih sa pijaca u Erdogliji i na Aerodomu, rezultati analize su pokazali da su svi uzorci jaja mikrobiološki ispravni, kao i tri uzorka sira i jedan uzorak kajmaka. I tada je vlasnicima neispravnih uzoraka naloženo je njihovo povlačenje iz prodaje do donošenja dokaza o ispunjenosti uslova za bezbednu upotrebu uz predlog mera za poboljšanje higijene u svim fazama proizvodnje i prometa.
