Tradicionalno farbanje jaja

prvi_prvi_na_skali_tradicionalno_farbanje_jaja
Bliži se Vaskrs i razmišljamo na koje sve načine možemo da farbamo jaja. Tradicionalno farbanje jaja podrazumeva korišćenje lukovice. Za one koji ne znaju šta to podrazumeva, to su u stvari ljuske (omot) od luka. Lukovica je neprevaziđeno sredstvo za farbanje jaja. Ako vam ništa ne uspe, ovo hoće 100% jer sa lukovicom nema greške.

Potreban materijal

Da biste ovako savršeno išarana i ofarbana jaja potrebno vam je:

jaja – količina odaberite po potrebi,
lukovica – oko pola kese, već sada bi trebali početi sa prikupljanjem
stare najlon čarape,
razni listovi i cvetovi biljaka: detelina, maslačak, bela rada, bokvica, ljutić itd. – u principu, sve što pronađete u dvorištu ili na terasi, a da ima lep oblik za dekoraciju jaja,
veći lonac,
malo masti i vata – za premazivanje jaja nakon kuvanja.

Postupak farbanja

Prvo je potrebno da prislonite na svako jaje jedan-dva lista ili cveta, čisto da se orijentišete kako će to izgledati.

farbanje 4

Nakon toga isecite najlon čarape na komade duplo duže od dužine samog jajeta i po sredini. Stavite čarapu preko jajeta na delu gde se nalazi pozicioniran list ili cvet. Dobro zategnite najlon čarapu, pridržavajuči list da se ne pomeri. Zatim zavežite najlon čarapu u čvor ili obugvatite krajeve gumicom.

farbanje 1

Kada pripremite svu količinu jaja koju ste namenili za farbanje, ostavite ih sa strane i pripremite lonac.

farbanje 2

U veći lonac stavite ljuske od luka. Zatim na njih stavite jaja. Sve zajedno prelite vodom i stavite na šporet da se kuva. Kada voda provri, kuvajte jaja u lukovici oko 10 minuta. Pazite da ih ne prekuvate.

Kada su jaja skuvana, izvadite ih iz lonca i prelite hladnom vodom. Zatim skinite najlon čarapu i dekorativni list. Videćete kako ste dobili jedinstven dekorativni otisak na vaskršnjim jajima. I ne zaboravite da ostavite čuvarkuću – obično je to prvo jaje koje izvadite iz lonca. Vaskršnja jaja premažite vatom sa malo masti kako bi dobila visok sjaj.

Izvor: Moj ručni rad

PREPORUKA PPNS

FARBANJE JAJA PRIRODNIM BOJAMA

DREN: SAVETI NUTRICIONISTA