Danas verovatno farbate jaja, i verovatno koristite mnogo boja i ukrasa. Farbanje jaja je divna porodična zabava, naročito za najmlađe, ali za domaćice može biti i glavobolja, s obzirom da se često ofarba mnogo više jaja nego što je potrebno.
Podsetili smo se koliko su jaja korisna i da ne morate bacati žumanca, a danas za vas imam predlog, šta možete da uradite sa kuvanim jajima. Verovatno ste i sami isprobali neke salate i namaze od kuvanih jaja, a za vas danas imam jedan zanimljiv predlog sa avokadom.
Potrebno:
1 kuvano jaje
1/2 avokada
1 struk mladog luka
malo senfa
kašika soka od limuna
so
Priprema
Salata se lako i brzo sprema, pa zaista nema potrebe bacati kuvana jaja kada vam dosade. Možete je poslužiti kao predjelo, a može vam, uz fin tostiran hleb, biti odličan obrok ili sendvič.
Očistiti i izgnječiti polovinu zrelog avokada. Dodati jedno izgnječeno kuvano jaje i sitno seckan struk mladog luka.
Možete sve izblendirati, ali meni sve lepše izgleda kada se izgnječi. Dodati so, senf i limunov sok, dobro izmešati i ohladiti.
Poslužiti uz ostalo predjelo, ili prosto napravite sebi sendvič.
Prijatno!
* * *
Za posetioce portala PPNS: slobodni ste da pošaljete pitanja o ishrani na mejl minavb@gmail.com, ili služeći se kontakt-formom sajta Tvoj nutricionista - rado ću poslati odgovore. Pitajte slobodno, pitajte sve i pitajte stalno, jer svako vaše pitanje, ma koliko lično bilo, drugima može da bude primer kako da pronađu svoj put za bolji osećaj u životu.
Komentara: 0